Shakshuka végétarienne
La Shakshuka végétarienne est un plat végétarien saoudien facile. Fabriquée avec des oignons rouges, du poivron rouge, des tomates, du cumin et des granules d'ail, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Faire revenir l'oignon et le poivron ensemble à feu moyen jusqu'à ce que l'oignon soit tendre.
Ajouter les granules d'ail, cuire une minute
Ajouter les tomates hachées et le reste des épices, bien mélanger
Laisser mijoter environ 20 minutes
Faites des empreintes dans la sauce et cassez un œuf dans chacune d'elles.
Une fois les blancs d'œufs bien cuits, décorez et servez avec des toasts.
📹 shakshuka
📹 When I don’t want leftovers I make this single serve shakshuka
📹 Eggs with tomato - a recipe from Stanley Tucci’s cookbook Taste
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