Vegetarisches Shakshuka
Vegetarisches Shakshuka ist ein einfaches saudisches vegetarisches Gericht. Dieses Rezept besteht aus roten Zwiebeln, rotem Pfeffer, Tomaten, Kreuzkümmel und Knoblauchgranulat und liefert authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
🔗 Rezept adaptiert von TheMealDB
Zwiebel und Paprika bei mittlerer Hitze anbraten, bis die Zwiebel weich ist
Knoblauchgranulat hinzufügen und eine Minute kochen lassen
Gehackte Tomaten und restliche Gewürze hinzufügen und gut verrühren
Etwa 20 Minuten köcheln lassen
Machen Sie Vertiefungen in die Soße und schlagen Sie jeweils ein Ei hinein
Sobald das Eiweiß gar ist, garnieren und mit Toast servieren
📹 shakshuka
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