素食肉酱
素食肉酱是一顿比较简单的晚餐。用 1/2 磅洋葱制成,切碎,1/2 盎司。新鲜切碎的大蒜,3/4 磅蘑菇,切碎,1/2 茶匙。干百里香和 1 c.切片/烤杏仁,此食谱提供正宗、令人满意的味道。制作简单,充满大胆、令人满意的口味。
👨🍳 做法
在喷有植物油的平底锅中用中火炒洋葱、大蒜、蘑菇和百里香;煮至所有液体消失。
烹饪时,将杏仁、橄榄油和提取物放入食品加工机中混合。
加入蘑菇混合物,继续加工直至光滑。
加工时慢慢加入香醋。
放入冰箱冷藏。
将其用作传统的肉酱、蘑菇、硬皮面包或饼干。
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