Name: शाकाहारी मुलिगाटौनी सूप
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Yield: 8
Ingredients: 2 tablespoons घी; 1 बड़ा प्याज, कटा हुआ; 5 cloves लहसुन, कीमा बनाया हुआ; 4 tablespoons कढ़ी चूर्ण; 6 cups आवश्यकतानुसार सब्जी शोरबा, या अधिक; 4 छोटे आलू, टुकड़ों में कटा हुआ; 1 1/2 cups; 1/2 pound छिली हुई छोटी गाजर; 1 (14 ounce) can नारियल का दूध; 4 tablespoons नींबू का रस; 4 tablespoons कटा हुआ ताजा धनिया; 2 tablespoons इमली का ध्यान

शाकाहारी मुलिगाटौनी सूप

⏱️ 50 min में तैयार 🥄 तैयारी 20 min 🔥 पकाना 30 min 👥 8 सर्विंग 👁️ 18 बार देखा

लोकप्रिय भारतीय मुलिगाटौनी सूप का एक त्वरित और स्वादिष्ट शाकाहारी संस्करण। तैयारी के समय को कम करने के लिए तैयार करी पाउडर और छिली हुई छोटी गाजर का उपयोग करें। नान (भारतीय फ्लैटब्रेड) के साथ या चावल के ऊपर परोसे जाने पर बहुत बढ़िया।