Lasaña vegetariana
Lasaña vegetariana es un plato vegetariano impresionante que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 52 minutos. Hecho con fideos para lasaña, (10 oz cada uno) paquete. espinacas picadas congeladas, c. cebolla picada, . petróleo y c. Zanahorias crudas ralladas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
Cocine los fideos en agua hirviendo con sal durante 8 a 10 minutos. Drenar.
Descongelar las espinacas.
Saltee la cebolla en aceite hasta que esté suave.
Agrega las zanahorias y los champiñones; cocine hasta que esté tierno y crujiente.
Agregue la salsa de tomate, la pasta y el orégano.
Engrase una cacerola de 13 x 9 pulgadas.
Coloque en capas la mitad de los fideos, el requesón, las espinacas, la mezcla de salsa y la mitad de las rodajas de queso.
Repita, colocando la mitad restante de Monterey Jack encima.
Espolvorea con queso parmesano.
Hornee en horno precalentado a 375° durante 30 minutos.
Sirve 8.
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