Vegetarische Lasagne
Vegetarische Lasagne ist ein beeindruckendes vegetarisches Gericht, das Sie in etwa 1 Stunde und 52 Minuten zubereiten können. Hergestellt aus Lasagne-Nudeln, je 10 Unzen Pkg. gefrorener gehackter Spinat, c. gehackte Zwiebel, . Öl und c. Mit geriebenen rohen Karotten liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
Nudeln in kochendem Salzwasser 8 bis 10 Minuten kochen. Abfluss.
Spinat auftauen.
Zwiebeln in Öl anbraten, bis sie weich sind.
Karotten und Pilze hinzufügen; kochen, bis es knusprig und zart ist.
Tomatensauce, Paste und Oregano unterrühren.
Eine 13 x 9 Zoll große Auflaufform einfetten.
Die Hälfte der Nudeln, den Hüttenkäse, den Spinat, die Saucenmischung und die Hälfte der Käsescheiben darüber schichten.
Wiederholen Sie den Vorgang und legen Sie die restliche Hälfte des Monterey Jack darauf.
Mit Parmesankäse bestreuen.
Im vorgeheizten Ofen bei 375 °C 30 Minuten backen.
Für 8 Personen.
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