Name: Pimentão Vegetariano
Ingredients: 1 tbsp. óleo vegetal; 1 cebola grande picada; 4 dentes grandes de alho picados; 2 pimenta jalapeño picada com sementes; 2 (28 oz.) cans Tomates ameixa italianos, escorridos e cortados em cubos (reserve o suco); queijo cheddar ralado; cebola picada; 1/2 c. pasta de tomate; 2 pimentão verde picado; 2 cenouras grandes, picadas; 1 tbsp. cominho moído; 3/4 tsp. sal; 1/2 tsp. Pimenta-caiena; 2 (15 oz.) cans feijão, escorrido; 2 (15 oz.) cans feijão, escorrido; 2 abobrinha pequena picada

Pimentão Vegetariano

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Vegetarian Chili é um jantar impressionante. Feito com 1 colher de sopa. óleo vegetal, 1 cebola grande picada, 4 dentes de alho grandes picados, 2 pimentões jalapeño picados com sementes e 2 latas (28 onças) de tomate ameixa italiano, escorrido e picado (suco reserva), esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.