Name: Chili végétarien
Ingredients: 1 tbsp. huile végétale; 1 gros oignon, haché; 4 grosses gousses d'ail, hachées; 2 piments jalapeño, émincés avec des graines; 2 (28 oz.) cans Tomates italiennes italiennes, égouttées et coupées en dés (réserver le jus); fromage cheddar râpé; oignon haché; 1/2 c. concentré de tomate; 2 poivrons verts, hachés; 2 grosses carottes, hachées; 1 tbsp. cumin moulu; 3/4 tsp. sel; 1/2 tsp. poivre de Cayenne; 2 (15 oz.) cans haricots rouges, égouttés; 2 (15 oz.) cans haricots pinto, égouttés; 2 petites courgettes, hachées

Chili végétarien

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Le chili végétarien est un dîner impressionnant. Fabriqué avec 1 cuillère à soupe. huile végétale, 1 gros oignon haché, 4 grosses gousses d'ail hachées, 2 piments jalapeño émincés avec des graines et 2 boîtes (28 oz) de tomates italiennes italiennes, égouttées et coupées en dés (jus de réserve), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.