सब्जी का सूप
वेजिटेबल सूप एक प्रभावशाली रात्रिभोज है। 2 बड़े मांसयुक्त बीफ शैंक्स, 1/2 सिर पत्तागोभी, कटा हुआ, 1 प्याज, कटा हुआ, 1 सी के साथ बनाया गया। कटी हुई अजवाइन और 1 1/2 से 2 सी. कटे हुए आलू, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक आसान सप्ताहांत रात्रि भोजन जो तुरंत तैयार हो जाता है।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
डच ओवन में लगभग 1 चम्मच तेल में मांस को अच्छी तरह से भूरा करें।
अतिरिक्त चर्बी हटा दें.
पानी, प्याज, पत्तागोभी और मसाले डालें।
धीमी आंच पर उबाल लें।
धीमी कर दें और लगभग 2 1/2 से 3 घंटे तक धीमी आंच पर पकाएं।
कच्ची सब्जियाँ डालें और मध्यम-धीमी आँच पर 45 मिनट तक पकाएँ।
टमाटर और वी-8 जूस डालें।
उबाल लें, आंच कम करें और लगभग 15 मिनट तक और पकाएं।
मांस निकालें और खाने योग्य आकार के टुकड़ों में काट लें और केतली में वापस रख दें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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