شوربة خضار
حساء الخضار هو عشاء مثير للإعجاب. مصنوع من قطعتين لحم بقري كبيرتين، نصف رأس ملفوف، مقطع إلى شرائح، 1 بصلة، مقطعة، 1 ج. مكعبات الكرفس و 1 1/2 إلى 2 ج. البطاطس المقطعة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وجبة سهلة في نهاية الأسبوع تأتي معًا بسرعة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
يُحمر اللحم جيدًا في حوالي ملعقة كبيرة زيت في الفرن الهولندي.
تخلص من الدهون الزائدة.
أضيفي الماء والبصل والملفوف والبهارات.
يُغلى المزيج على نار خفيفة.
اقلبها واتركها على نار خفيفة لمدة تتراوح بين 2 1/2 إلى 3 ساعات.
تُضاف الخضار النيئة وتُطهى لمدة 45 دقيقة على نار متوسطة إلى منخفضة.
أضف الطماطم وعصير V-8.
يُغلى المزيج ويُخفف الحرارة ويُترك على نار خفيفة لمدة 15 دقيقة أخرى.
نخرج اللحم ونقطعه إلى قطع صالحة للأكل ثم نعيده إلى الغلاية.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/7907250-82ebca09220547268980a689092c16bc.jpg)
/9091357-29a44cc2930347fc87f2ea267bf6bc71.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً