جاكفروت مسحب نباتي

سخني الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت (200 درجة مئوية).

يُصفى الجاك فروت ويُشطف، ثم يُقطع الجاك فروت إلى قطع أصغر، مع إزالة اللب.

أضف زيت الزيتون والبصل والثوم والملح والفلفل إلى مقلاة كبيرة أو مقلاة على نار متوسطة عالية. يُقلى حتى ينضج البصل ويصبح شفافًا.

يُضاف الجاك فروت، ومسحوق الفلفل الحار، والبابريكا، والكمون، والدخان السائل، والملح، والفلفل، والدخان السائل، ويُحرَّك المزيج.

يُضاف مرق الخضار ويُغطى ويُطهى لمدة 10-15 دقيقة أخرى، حتى يصبح الجاك فروت طريًا بدرجة كافية بحيث يمكن هرسه.

اهرسي الكاكايا باستخدام هراسة البطاطس أو شوكتين حتى تبدو ممزقة أو ممزقة.

قم بتوزيع طبقة متساوية من الجاك فروت المسحوب عبر صينية خبز مبطنة بورق البرشمان.

اخبزيها لمدة 25 دقيقة.

نخرجها من الفرن ونسكب فوقها صلصة الباربيكيو النباتية ونحركها حتى تمتزج.

ضعيها مرة أخرى في الفرن لمدة 10 دقائق إضافية.

قم بإعداد البرجر الخاص بك، وقم بتغطيته بالصلصات التي تختارها.

يتمتع!