Varenyky (Pierogi)
Varenyky (Pierogi's) ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 c. Mehl, 1 Ei oder 2 Eigelb, 1 TL. Salz und 1/2 c. Wasser, kühl (oder mehr), dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
👨🍳 Zubereitung
Mehl mit Salz in einer tiefen Schüssel vermischen. Ei und ausreichend Wasser hinzufügen
Machen Sie einen mittelweichen Teig.
Auf einem bemehlten Brett glatt kneten. Nicht zu stark kneten, sonst wird der Teig zäh. Den Teig in 2 Teile teilen. Abdecken und 10 Minuten stehen lassen. Schneiden Sie den Teig nach dem Ausrollen in 2 bis 2 1/2 Zoll große Runden.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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