ドイツのアップサイドダウンチョコレートケーキ
この逆さまのドイツのチョコレート風ケーキは、ココナッツとピーカンナッツを濃い色の生地の下で焼き、粘着性のあるクリームチーズのリボンの中に落ち着かせます。きれいな四角いものを温めたり冷やしたりして、豊かなデザートプレートとして提供します。
👨🍳 作り方
オーブンを加熱し、長方形のベーキングパンに油をよく塗ります。
ココナッツとピーカンナッツを底に均等に散らして、すべてのスライスにトーストしたトッピングを付けます。
下の層を邪魔しないように、チョコレートケーキ生地をナッツ混合物の上に広げます。
クリームチーズ、溶かしバター、粉砂糖、バニラ、塩を滑らかになるまで混ぜます。
クリームチーズ混合物をスプーンで生地の上に注ぎ、端の周りに狭い境界線を残します。
上部が固まり、中心が緩みなくなり、ココナッツとピーカンナッツの層が側面で泡立つまで焼きます。
スライスできるまで冷ましてから、粘着性のあるトッピングが見えるように正方形に切ります。
🍷 完璧なペアリング
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