Poulet non frit (donne 4 portions)
Le poulet non frit (donne 4 portions) est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec un aérosol de cuisson à l'huile végétale légère, 6 pilons de poulet, 3 poitrines de poulet entières, coupées en deux, 3 1/2 c. d'eau glacée et 1 c. yaourt nature sans gras, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
Préchauffer le four à 400°.
Enduisez une plaque à pâtisserie de 3 pulvérisations d’huile végétale.
Retirez toute la peau du poulet.
Mettez le poulet dans un grand bol avec de l'eau glacée.
Mélangez tous les ingrédients de la panure dans un grand sac en plastique hermétiquement fermé.
Fermez et secouez bien pour mélanger. Retirez 2 morceaux de poulet de l'eau glacée.
Roulez chaque morceau dans le yaourt.
Mettez le poulet dans le sac en plastique; refermer et secouer pour bien enrober.
Transférer le poulet pané sur la plaque à pâtisserie préparée.
Répétez le processus jusqu'à ce que les 12 morceaux soient panés.
Vaporiser légèrement le poulet d’huile végétale.
Placez la plaque à pâtisserie sur la grille inférieure du four et faites cuire au four pendant 1 heure en retournant les morceaux toutes les 20 minutes.
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