Name: Гамбо дяди Скотта
Ingredients: 3 lb. очищенные креветки, отварные; 24 to 48 вареные устрицы; 1 lb. крабовое мясо; 1 c. оливковое масло; 1 c. мука; 2 лук, нарезанный; 1 болгарский перец, нарезанный; 1 c. красное или белое вино; 1 tbsp. черный перец; 1 tbsp. красный перец; 1 (6 oz.) can томатная паста; 10 c. вода; 8 лавровый лист, измельченный; 5 tbsp. Вустерширский соус; 3 1/2 tbsp. соль; 1/4 c. нарезанная петрушка; 1 tsp. семена сельдерея; 1/2 tsp. тимьян; 1/2 tsp. эстрагон; 4 (16 oz.) pkg. нарезанная бамия; порошок для файлов

Гамбо дяди Скотта

👁️ 5 просмотров

Гамбо дяди Скотта — впечатляющий ужин. Сделано из 3 фунтов очищенных отварных креветок, 24–48 вареных устриц, 1 фунт крабового мяса, 1 гр. оливкового масла и 1 гр. муки, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Отлично подходит для развлечения гостей или уютного вечера.