スコットおじさんのガンボ
アンクル・スコットのガンボは印象的なディナーです。 3ポンドのむきエビ（茹でたもの）、24～48個の茹で牡蠣、1ポンドのカニ身、1匹のカニ身で作ります。オリーブオイルと1c。小麦粉を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。来客時のおもてなしや、居心地の良い夜を過ごすのに最適です。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
鉄フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、小麦粉を加えて焦げ茶色のルーを作ります。
絶えずかき混ぜてください。
燃やさないでください（45〜60分かかります）。
みじん切りにした玉ねぎとピーマンをルーに加え、5〜10分間煮ます。
大きめの鍋に湯を沸かし、ルーを加えます。
他の材料をすべて加えて3時間煮ます。
ご飯の上に、やすり粉を軽くふりかけてお召し上がりください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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