टर्की नमकीन

टर्की नमकीन

⏱️ 20 min में तैयार 🥄 तैयारी 5 min 🔥 पकाना 15 min 👥 15 सर्विंग 👁️ 6 बार देखा

यह किसी भी मुर्गे के लिए स्वादिष्ट नमकीन है। यह आपके पक्षी को बहुत रसदार और ग्रेवी को लाजवाब बना देगा!! यह 10 से 18 पाउंड टर्की के लिए पर्याप्त नमकीन पानी है।

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🔗 रेसिपी का स्रोत AllRecipes

#1 घंटे से कम #30 मिनट से कम #दोपहर का भोजन
👨‍🍳 विधि

एक बड़े स्टॉक पॉट में, सब्जी शोरबा, समुद्री नमक, मेंहदी, ऋषि, थाइम और नमकीन मिलाएं।

यह सुनिश्चित करने के लिए कि नमक घुल गया है, बार-बार हिलाते हुए उबाल लें।

गर्मी से निकालें, और कमरे के तापमान तक ठंडा होने दें।

जब शोरबा मिश्रण ठंडा हो जाए, तो इसे एक साफ 5 गैलन बाल्टी में डालें।

बर्फ के पानी में हिलाओ.

अपने टर्की को धोकर सुखा लें।

सुनिश्चित करें कि आपने अंदरूनी हिस्सा हटा दिया है।

टर्की, स्तन नीचे, नमकीन पानी में रखें।

सुनिश्चित करें कि गुहा भर जाए।

बाल्टी को रात भर रेफ्रिजरेटर में रखें।

अतिरिक्त नमकीन पानी निकाल कर टर्की को सावधानी से निकालें और थपथपा कर सुखा लें।

अतिरिक्त नमकीन पानी त्यागें.

टर्की को ग्रेवी के लिए टपकाते हुए इच्छानुसार पकाएँ।

ध्यान रखें कि नमकीन टर्की 20 से 30 मिनट तेजी से पकती हैं इसलिए तापमान गेज पर ध्यान दें।

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

🥗 साइड डिश

🥂 पेय

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