Turquia Bánh Mì

Para fazer a salada em conserva, coloque as cenouras e o repolho em uma tigela grande. Em uma tigela pequena, misture o gengibre, o vinagre de arroz, o açúcar e algumas pitadas de sal. Despeje sobre os legumes e misture. Reserve por pelo menos 15 minutos.

Corte as baguetes ao meio no sentido do comprimento e espalhe o patê na metade inferior. Cubra com salada de repolho em conserva, pepino e peru. Misture a maionese com o pimentão picado e espalhe por cima. Espalhe sobre as folhas de hortelã e o pimentão fatiado. Faça um sanduíche juntos e coma.