Ensalada De Pasta Con Atún

Ensalada De Pasta Con Atún

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La ensalada de pasta con atún es una cena impresionante. Elaborado con 1 c. cáscaras o espirales de trigo integral crudo (1 1/2 taza cocida), 1/2 taza. yogur natural sin grasa, 1 1/2 cucharadita. miel, 1 cucharada. jugo de limón y 1 cucharadita. Vinagre balsámico, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.

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👨‍🍳 Instrucciones

Cocine la pasta en agua hirviendo de 10 a 12 minutos al gusto.

Escurrir y enjuagar con agua fría.

En un tazón grande, combine el yogur, la miel, el jugo de limón, el vinagre, el eneldo, las semillas de apio, el pimentón y la pimienta blanca.

Agregue la pasta, el atún, los guisantes, el apio y el pimiento rojo.

Mezcle suavemente, pero bien, hasta que esté cubierto uniformemente con el aderezo. Espolvorea cebolla verde encima.

Servir a temperatura ambiente.

Si es necesario conservar la ensalada durante más de 2 horas, cubra y refrigere.

Si está frío, déjelo reposar a temperatura ambiente un mínimo de 15 minutos antes de servir.

Rinde 4 porciones.

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