Mayonesa De Atún
La mayonesa de atún es una ensalada cremosa de atún con limón, apio, hierbas y pimienta, que se sirve como relleno de sándwich frío o como plato crujiente cubierto de lechuga con suficiente textura crujiente y acidez para mantener la mayonesa brillante.
🔗 Receta adaptada de Wikidata (Dish)
👨🍳 Instrucciones
Escurre bien el atún y desmenúzalo en un bol.
Agregue la mayonesa, el jugo de limón, la mostaza, el apio, la cebolla, el perejil y la pimienta.
Pruebe y ajuste la sal y la acidez para que la ensalada quede brillante pero cremosa.
Enfríe brevemente para que los sabores se asienten.
Sirva sobre tostadas, en un sándwich o sobre lechuga crujiente.
🍷 Maridajes Perfectos
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