छंटनी की गई मैकरोनी और पनीर
ट्रिम्ड-डाउन मैकरोनी और चीज़ एक मामूली आसान परिवार-अनुकूल व्यंजन है। 1 (8 औंस) पीकेजी से बना। एल्बो मैकरोनी, 2 बड़े चम्मच। कम कैलोरी वाला मार्जरीन, 2 बड़े चम्मच। मैदा, 1 1/2 ग. (6 ऑउंस) कटा हुआ 1/3 कम वसा वाला तीखा चेडर चीज़ और 2 सी. मलाई रहित दूध, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक क्लासिक रेसिपी जिसका आनंद पीढ़ियों से उठाया जा रहा है।
मैकरोनी को पैकेज पर दिए निर्देशों के अनुसार पकाएं, नमक और वसा न डालें।
अच्छे से बहाओ और अलग रख दो.
धीमी आंच पर एक भारी सॉस पैन में मार्जरीन पिघलाएं।
आटा डालें, चिकना होने तक हिलाएँ।
गाढ़ा और बुलबुलेदार होने तक, लगातार हिलाते हुए 1 मिनट तक पकाएं।
नमक और पनीर मिलाएं, पनीर के पिघलने तक हिलाते रहें।
अंडे के विकल्प में धीरे-धीरे गर्म मिश्रण का लगभग 1/4 भाग मिलाएं।
लगातार हिलाते हुए बचा हुआ गर्म मिश्रण डालें।
मैकरोनी में चीज़ सॉस मिलाएं और कुकिंग स्प्रे से लेपित 2-क्वार्ट बेकिंग डिश में डालें। लाल शिमला मिर्च छिड़कें।
350° पर 25 मिनट तक बेक करें।
उपज 5 1/2 कप.
प्रति 1/2 कप सर्विंग में 160 कैलोरी होती है।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
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