المعكرونة والجبن المشذبة
تعتبر المعكرونة والجبن المشذبة طبقًا مناسبًا للعائلة إلى حد ما. مصنوعة من عبوة واحدة (8 أونصة). معكرونة على شكل أكواع، 2 ملعقة كبيرة. السمن منخفض السعرات الحرارية، 2 ملعقة كبيرة. دقيق لجميع الأغراض، 1 1/2 ج. (6 أونصة) مبشورة 1/3 جبنة شيدر حادة أقل دهونًا و 2 ج. الحليب الخالي من الدسم، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
تُطهى المعكرونة وفقًا لتعليمات العبوة، مع حذف الملح والدهون.
يصفى جيداً ويوضع جانباً.
نذوب السمن في قدر ثقيل على نار خفيفة.
أضف الدقيق مع التحريك حتى يصبح ناعمًا.
يُطهى لمدة دقيقة واحدة مع التحريك باستمرار حتى يصبح سميكًا وشمبانيا.
يُضاف الملح والجبن مع التحريك حتى يذوب الجبن.
قم بتحريك حوالي ربع الخليط الساخن تدريجياً إلى بديل البيض.
أضيفي باقي الخليط الساخن مع التحريك المستمر.
تُضاف صلصة الجبن إلى المعكرونة وتُسكب في طبق خبز سعة 2 لتر ومغطى برذاذ الطبخ. يرش بالبابريكا.
اخبزيها على حرارة 350 درجة لمدة 25 دقيقة.
ينتج 5 1/2 كوب.
يحتوي على 160 سعرة حرارية لكل نصف كوب.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً