Tortellini com Quatro Queijos, Tomate Seco no Forno e Sálvia
Tortellini Com Quatro Queijos, Tomate Seco No Forno E Sálvia é um jantar impressionante. Feito com 1/2 colher de chá. chalotas picadas, 1/4 colher de chá. alho picado, 2 onças. vinho branco, 6 onças. tortellini de queijo cozido e 1/2 onça. queijo fontina ralado, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma refeição fácil durante a semana que se prepara rapidamente.
🔗 Receita adaptada de RecipeNLG-Full
Pré-aqueça a frigideira.
Adicione o azeite, a cebolinha e o alho e refogue por aproximadamente 1 a 2 minutos ou até ficar translúcido. Deglaceie com vinho branco.
Reduza pela metade.
Adicione creme de leite; reduzir pela metade.
Coloque o tortellini cozido na peneira.
Coloque em água fervente levemente salgada por aproximadamente 1/2 minuto ou até que a massa esteja totalmente aquecida.
Coe e coloque na panela com a redução de creme.
Adicione todos os 4 queijos e misture bem.
Coloque no prato com os tomates secos no forno aquecidos.
Decore com sálvia picada, queijo Reggiano raspado e pimenta preta moída fresca.
🍷 Combinações Perfeitas
Complete sua refeição com estas sugestões
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Comentários
Ainda não há comentários. Seja o primeiro a compartilhar sua opinião!
Deixar comentário