Sopa de Tomate
A sopa de tomate é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 colheres de sopa. azeite, 3 cebolas grandes, 1/2 c. aipo picado, 2 a 3 dentes de alho e 1 lata grande (46 onças) de suco v-8 leve e picante com baixo teor de sódio, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma refeição fácil durante a semana que se prepara rapidamente.
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Refogue a cebola no azeite, acrescente o aipo e refogue até ficar macio. Em seguida, adicione o alho picado e o manjericão fresco e refogue por cerca de 2 minutos. Adicione o suco V-8, o tomate e o manjericão.
Cozinhe a sopa por pelo menos meia hora antes de servir.
🍷 Combinações Perfeitas
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