كيشي الطماطم
كيش الطماطم هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1 ج. بصل مفروم 2 ملعقة كبيرة. زبدة أو سمن، 4 حبات طماطم كبيرة، مقشرة ومقطعة ومصفاة، 1 ملعقة صغيرة. ملح و 1/4 ملعقة صغيرة. الفلفل، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية للعشاء العائلي والمناسبات الخاصة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
في مقلاة، يشوح البصل في الزبدة حتى يذبل.
أضف الطماطم والملح والفلفل.
يُطهى على نار متوسطة إلى عالية حتى يتبخر السائل تقريبًا، لمدة تتراوح بين 10 إلى 15 دقيقة.
إزالة من الحرارة.
يرش كوب واحد من الجبن في قاع قشرة الفطيرة.
تغطية مع خليط الطماطم.
يرش مع الجبن المتبقي.
في وعاء الخلط، اخفقي البيض حتى يصبح رغويًا.
ضجة في الكريمة. مزيج جيد.
تصب في قذيفة فطيرة.
اخبزيها على حرارة 425 درجة لمدة 10 دقائق، ثم خففي الحرارة إلى 325 درجة. اخبزيها لمدة 40 دقيقة أو أكثر حتى يتحول الجزء العلوي إلى اللون البني ويخرج السكين نظيفًا عند إدخاله بالقرب من المركز.
اسمحوا الوقوف لمدة 10 دقائق قبل القطع.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً