Томатный кетчуп или соус чили
Томатный кетчуп или соус чили — умеренно легкий ужин. Готовится из 1 помидора, 4 средних луковиц, 2 зеленых перцев, 1 ч. л. перца и 1/4 ч. л. мускатный орех, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Простой в приготовлении и насыщенный, сытный вкус.
Очистите помидоры и лук.
У перца удалите семена и плодоножки, измельчите или мелко нарежьте.
Готовьте медленно до мягкости, 30 минут.
Добавьте перец, соль, уксус, сахар и мускатный орех.
Варить 2 часа или до загустения.
Затем добавьте кукурузный крахмал, растворенный в порции уксуса.
Свободно завяжите смесь специй марлей, удалив весь красный перец, кроме 1.
Прокипятите еще полчаса и разлейте по бутылкам или разложите по банкам и запечатайте.
Для кетчупа процедите эту смесь через мелкое сито.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий