Tomaten-Reis-Suppe
Tomaten-Reis-Suppe ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 großen Zwiebel, fein gehackt, 1/4 c. Butter, geschmolzen, 2 (14 1/2 oz.) Dosen gedünstete Tomaten, 2 1/2 c. Wasser und 2 Brühwürfel (Huhn oder Rind) liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
👨🍳 Zubereitung
Zwiebeln in Butter anbraten, bis sie weich sind.
Tomaten im Mixer pürieren.
Tomatenpüree, Wasser, Brühwürfel, Reis, Thymian und Pfeffer zur Zwiebelmischung hinzufügen.
Zum Kochen bringen.
Abdecken, Hitze reduzieren und 25 bis 30 Minuten kochen, bis der Reis weich ist.
Ergibt ca. 7 Tassen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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