百里香烤排骨
百里香烤排骨是一顿简单的晚餐。用 1 块（7 至 8 磅）修剪过的优质烤牛肋骨（有时称为直立烤肋骨，3 或 4 块肋骨）制成，1 汤匙。植物油和3汤匙。切碎的新鲜百里香叶，这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。几代人都喜欢的经典食谱。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
将烤箱预热至475°。将烤肉放在 13 x 9 英寸的防火烤盘中央，肋骨面朝下，并用 1 汤匙油擦遍整个烤盘。
按压百里香以使其粘附。
用盐和胡椒充分调味牛肉。
将牛肉放在烤箱中间烤30分钟。
将牛肉从烤箱中取出，用球状抹油器撇去锅中除 1/2 杯脂肪外的所有脂肪。
将锅中剩余的脂肪涂在牛肉上。
将烤箱温度降低至 375°。再烤牛肉 1 1/4 至 1 1/2 小时或直至插入肉中心的肉类温度计显示 115°。将牛肉转移到盘子上，保留锅汁。
让牛肉静置 25 分钟。 （肉将继续煮熟，达到约 130°（三分熟）。）
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
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