La meilleure marinade pour steak

Name: La meilleure marinade pour steak
Prep time: 5 min
Yield: 4
Ingredients: 1/4 cup huile d'olive; 1/4 cup vinaigre balsamique; 1/4 cup Sauce Worcestershire; 1/4 cup sauce de soja; 2 teaspoons Moutarde de Dijon; 2 teaspoons ail émincé; 1 pinch sel et poivre au goût

⏱️ Prêt en 5 min 🥄 Prép. 5 min 👥 4 portions 👁️ 28 vues

Nous utilisons cette marinade pour les entrecôtes, mais nous pouvons l’utiliser pour presque toutes les coupes de bœuf.

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🔗 Recette adaptée de AllRecipes

#Thé #Steak #Moins d'une heure #Moins de 30 minutes #Moins de 15 minutes #Déjeuner

📊 En un coup d'œil

Préparation 5 min

Portions 4

Difficulté Medium

🛒 Ingrédients

1/4 cup huile d'olive

1/4 cup vinaigre balsamique

1/4 cup Sauce Worcestershire

1/4 cup sauce de soja

2 teaspoons Moutarde de Dijon

2 teaspoons ail émincé

1 pinch sel et poivre au goût

Valeurs Nutritionnelles

Portions par recette 4

Taille de la portion 1 portion

Quantité par portion

Calories 156

% Valeur Quotidienne*

Lipides totaux 13.5g 17%

Acides gras saturés 0g 0%

Acides gras trans 0g

Cholestérol 0mg 0%

Sodium 1135mg 49%

Glucides totaux 7.8g 3%

Fibres alimentaires 0.2g 1%

Sucres totaux 4.2g

Protéines 1.2g 2%

Vitamine D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Fer 0mg 0%

Potassium 0mg 0%

* La % Valeur Quotidienne (VQ) indique dans quelle mesure un nutriment contenu dans une portion d'aliment contribue à l'apport quotidien. 2 000 calories par jour est utilisé comme référence générale.

👨‍🍳 Instructions

Mélanger l'huile d'olive, le vinaigre balsamique, la sauce Worcestershire, la sauce soja, la moutarde de Dijon et l'ail dans un petit bol. Assaisonner de sel et de poivre.