Die beste Steakmarinade

Name: Die beste Steakmarinade
Prep time: 5 min
Yield: 4
Ingredients: 1/4 cup Olivenöl; 1/4 cup Balsamico-Essig; 1/4 cup Worcestershire-Sauce; 1/4 cup Sojasauce; 2 teaspoons Dijon-Senf; 2 teaspoons gehackter Knoblauch; 1 pinch Salz und Pfeffer nach Geschmack

⏱️ Fertig in 5 min 🥄 Vorbereitung 5 min 👥 4 Portionen 👁️ 28 Aufrufe

Wir verwenden diese Marinade für Rippchensteaks, sie kann aber für fast jedes Rindfleischstück verwendet werden.

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🔗 Rezept adaptiert von AllRecipes

#Tee #Steak #Unter 1 Stunde #Unter 30 Minuten #Unter 15 Minuten #Mittagessen

📊 Auf einen Blick

Vorb. 5 min

Portionen 4

Schwierigkeit Medium

🛒 Zutaten

1/4 cup Olivenöl

1/4 cup Balsamico-Essig

1/4 cup Worcestershire-Sauce

1/4 cup Sojasauce

2 teaspoons Dijon-Senf

2 teaspoons gehackter Knoblauch

1 pinch Salz und Pfeffer nach Geschmack

Nährwertangaben

Portionen pro Rezept 4

Portionsgröße 1 Portion

Menge pro Portion

Kalorien 156

% Tagesbedarf*

Fett gesamt 13.5g 17%

Gesättigte Fettsäuren 0g 0%

Transfette 0g

Cholesterin 0mg 0%

Natrium 1135mg 49%

Kohlenhydrate gesamt 7.8g 3%

Ballaststoffe 0.2g 1%

Zucker gesamt 4.2g

Eiweiß 1.2g 2%

Vitamin D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Eisen 0mg 0%

Kalium 0mg 0%

* Der % Tagesbedarf gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zur täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag dienen als allgemeiner Referenzwert.

👨‍🍳 Zubereitung

Olivenöl, Balsamico-Essig, Worcestershire-Sauce, Sojasauce, Dijon-Senf und Knoblauch in einer kleinen Schüssel vermischen. Mit Salz und Pfeffer würzen.