Тилапия по-тайски

Тилапия по-тайски

⏱️ Готово за 35 min 🥄 Подготовка 15 min 🔥 Готовка 20 min 👥 4 порции 👁️ 6 просмотров

Очень простой, но очень интересный способ приготовления этой рыбы. Филе тилапии томится в приправленном соусом из кокосового молока, что придает ему роскошный вкус. Они будут красиво смотреться на подушке из риса. Количество специй регулируйте по своему вкусу, добавляя больше или меньше хлопьев красного перца.

(0 оценок)
⬇️ Перейти к рецепту

🔗 Рецепт адаптирован из AllRecipes

👨‍🍳 Приготовление

В кухонном комбайне или блендере смешайте кокосовое молоко, миндаль, лук, имбирь, куркуму, лимонную траву и 1/4 чайной ложки соли.

Обработайте до однородного состояния.

Нагрейте большую сковороду с антипригарным покрытием на средне-сильном огне.

Приправьте рыбное филе солью и перцем с обеих сторон, затем положите его на сковороду кожей вверх.

Полить рыбу соусом-пюре.

Лопаткой равномерно покройте рыбу соусом.

Посыпьте хлопьями красного перца.

Уменьшите огонь до среднего, накройте крышкой и варите около 15 минут, пока пюре не загустеет и рыба не будет легко отделяться вилкой.

🍷 Идеальные сочетания

Дополните трапезу этими блюдами и напитками

💬 Комментарии

💬

Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!

Оставить комментарий

Эта быстрая проверка помогает нам блокировать спам.