Sauce pour sauté aux arachides thaï

Name: Sauce pour sauté aux arachides thaï
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Yield: 4
Ingredients: 2 tablespoons vinaigre de vin rouge; 2 tablespoons sauce de soja; 2 tablespoons beurre de cacahuète croquant; 1 tablespoon cassonade; 1 teaspoon poudre d'ail; 1/8 teaspoon gingembre moulu; 1/8 teaspoon poivre de Cayenne

⏱️ Prêt en 10 min 🥄 Prép. 5 min 🔥 Cuisson 5 min 👥 4 portions 👁️ 19 vues

C’est la meilleure sauce pour sautés aux arachides que j’ai jamais goûtée. J'aime doubler cette recette pour faire plus de sauce à verser sur le riz.

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🔗 Recette adaptée de AllRecipes

#Sauté #Sauté #Moins d'une heure #Moins de 30 minutes #Moins de 15 minutes #Déjeuner

📊 En un coup d'œil

Préparation 5 min

Cuisson 5 min

Portions 4

Difficulté Medium

🛒 Ingrédients

2 tablespoons vinaigre de vin rouge

2 tablespoons sauce de soja

2 tablespoons beurre de cacahuète croquant

1 tablespoon cassonade

1 teaspoon poudre d'ail

1/8 teaspoon gingembre moulu

1/8 teaspoon poivre de Cayenne

Valeurs Nutritionnelles

Portions par recette 4

Taille de la portion 1 portion

Quantité par portion

Calories 71

% Valeur Quotidienne*

Lipides totaux 4.1g 5%

Acides gras saturés 0g 0%

Acides gras trans 0g

Cholestérol 0mg 0%

Sodium 492mg 21%

Glucides totaux 7.1g 3%

Fibres alimentaires 0.8g 3%

Sucres totaux 4.3g

Protéines 2.6g 5%

Vitamine D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Fer 0mg 0%

Potassium 0mg 0%

* La % Valeur Quotidienne (VQ) indique dans quelle mesure un nutriment contenu dans une portion d'aliment contribue à l'apport quotidien. 2 000 calories par jour est utilisé comme référence générale.

👨‍🍳 Instructions

Mélanger le vinaigre, la sauce soja, le beurre d'arachide, la cassonade, la poudre d'ail, le gingembre et le poivre de Cayenne dans une casserole à feu moyen; cuire et remuer jusqu'à ce que la cassonade soit dissoute et que la sauce soit lisse, environ 5 minutes.