泰式虾豌豆炒饭
泰式虾和豌豆炒饭是一道相当简单的泰国国际菜肴。该食谱由植物油、红洋葱、蒜瓣、红辣椒和生大虾制成,提供正宗、令人满意的味道。非常适合招待客人或度过舒适的夜晚。
🔗 食谱改编自 TheMealDB
👨🍳 做法
在锅中加热1汤匙油,加入洋葱、大蒜和辣椒,煮2-3分钟至金黄色。加入虾,煮 1 分钟。倒入米饭和豌豆,继续搅拌直至非常热。加入酱油和鱼露,然后加入切碎的香菜搅拌。煎鸡蛋时要保持温暖。
将煎锅中剩余的油加热,加入一些调味料煎鸡蛋。将炒饭分成 4 个碗,并在每个碗上放一个煎鸡蛋。如果你喜欢的话,撒上香菜和辣椒酱即可。
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