سلطة دجاج ترياكي

سلطة دجاج ترياكي

⏱️ جاهز في 2h 10m 🥄 تحضير 18 min 🔥 طهي 1h 52m 👥 4 حصص 🌍 ياباني 👁️ 18 مشاهدة

سلطة دجاج ترياكي هي سلطة يابانية سهلة إلى حد ما يمكنك تحضيرها في حوالي ساعتين و10 دقائق. مصنوعة من دجاج منزوع الجلد والعظم مقطع إلى شرائح صغيرة، وزجاجة صلصة ترياكي جورميه، وزيت زيتون، وكيس خس رومين مقطع وجبنة موزاريلا مبشورة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وجبة سهلة في نهاية الأسبوع تأتي معًا بسرعة.

(0 تقييم)
⬇️ الانتقال إلى الوصفة
👨‍🍳 طريقة التحضير

انقعي الدجاج في كيس تخزين بلاستيكي مع كمية كافية من صلصة الترياكي لتغطية جميع القطع.

ضعيها في الثلاجة لمدة 30 دقيقة إلى ساعتين.

يُطهى الدجاج المتبل في زيت الزيتون في مقلاة على نار متوسطة لمدة 10 دقائق تقريبًا أو حتى ينضج الدجاج (لا يوجد لون وردي بالداخل).

دع الدجاج يبرد.

إذا لم يكن لديك وعاء من الفلفل الأحمر، قم بشوي الفلفل الأحمر على الشواية أو في مقلاة، مع التقليب كل دقيقتين حتى يتحول الجلد إلى اللون الأسود تقريبًا.

دعها تبرد وتقشر الجلد.

شريحة الفلفل إلى شرائح 1/4 بوصة.

إذا كان لديك وعاء من الفلفل، أخرجه واحدًا تلو الآخر وقم بتقطيعه إلى شرائح بحجم 1/4 بوصة حتى تحصل على كوب واحد تقريبًا.

نقطع الدجاج أو نقطعه إلى قطع صغيرة الحجم.

قطع قلوب الخرشوف إلى أرباع إلى نصفين.

خلع أي أوراق "صعبة".

في وعاء كبير، ضعي الخس، الدجاج، الفلفل، الخرشوف، الجبن والنودلز.

يقلب جيداً ويقدم مع الصلصة على الجانب.

يخدم 4 - 6 أشخاص.

🍷 توافقات مثالية

أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات

💬 التعليقات

💬

لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!

أضف تعليقاً

هذا التحقق السريع يساعدنا على منع الرسائل المزعجة.