तबिखा

तबिखा

🌍 ट्यूनीशियाई 👁️ 33 बार देखा

त्बिखा एक ट्यूनीशियाई फलियां और साग का स्टू है जिसमें फवा बीन्स, छोले, दाल, चार्ड, टमाटर का पेस्ट, हरीसा, लहसुन, जीरा और जैतून का तेल एक हार्दिक कटोरे में पकाया जाता है।

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🔗 रेसिपी का स्रोत Wikidata (Soup)

#ट्यूनीशियाई
👨‍🍳 विधि

दाल को लगभग नरम होने तक पानी में उबालें।

लहसुन, टमाटर का पेस्ट, हरीसा और जीरा को जैतून के तेल में सुगंधित और ईंट जैसा लाल होने तक पकाएं।

पकी हुई फवा बीन्स, छोले और दाल को ढकने के लिए पर्याप्त शोरबा के साथ डालें।

चार्ड मिलाएं और तब तक पकाएं जब तक कि साग नर्म न हो जाए और स्टू गाढ़ा न हो जाए।

परोसने के लिए अजमोद, जैतून का तेल और ब्रेड के साथ समाप्त करें।

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

🥗 साइड डिश

🥂 पेय

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