Name: Соус Тартар
Ingredients: 2 яичные желтки; 2 tbsp. свежий лимонный сок; скудные 1/2 гр. оливковое масло; скудные 1/2 гр. растительное масло; 2 tsp. осушенные каперсы, высушенные между бумажными полотенцами; 1/8 tsp. кайенский перец; 1/2 tsp. соль; 2 tbsp. мелко нарезанная свежая петрушка (без стеблей); 2 tsp. мелко нарезанный зеленый лук; 1 tbsp. сушеный сладкий маринованный огурец

Соус Тартар

👁️ 17 просмотров

Соус «Тартар» — умеренно легкий ужин. Готовится из 2 яичных желтков, 2 ст. свежий лимонный сок, немного 1/2 стакана. оливковое масло, немного 1/2 ст. растительного масла и 2 ч. л. Осушенные каперсы, высушенные между бумажными полотенцами, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Любитель публики, который никогда не разочаровывает.