तारगोन टूना स्टेक
तारगोन इस महान मैरिनेड में एक मोड़ जोड़ता है जिसका उपयोग स्वोर्डफ़िश या शार्क स्टेक के साथ भी किया जा सकता है! फ़िले मिग्नॉन से बेहतर स्वाद!
🔗 रेसिपी का स्रोत AllRecipes
एक मध्यम कटोरे में, जैतून का तेल, लहसुन, तारगोन सिरका, सूखे तारगोन और काली मिर्च को एक साथ फेंटें।
मिश्रण में टूना स्टेक रखें।
ढककर कम से कम 4 घंटे के लिए रेफ्रिजरेटर में मैरीनेट करें।
तेज़ आंच के लिए एक बाहरी ग्रिल को पहले से गरम कर लें और उसमें हल्का तेल लगा लें।
ट्यूना स्टेक को हर तरफ 8 से 10 मिनट तक ग्रिल करें, जब तक कि ट्यूना आसानी से परतदार न हो जाए और बीच में अपारदर्शी न हो जाए।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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