Стейки из тунца с эстрагоном
Эстрагон добавляет изюминку этому великолепному маринаду, который также можно использовать со стейками из рыбы-меч или акулы! Вкуснее филе миньон!
🔗 Рецепт адаптирован из AllRecipes
В средней миске смешайте оливковое масло, чеснок, эстрагоновый уксус, сушеный эстрагон и перец.
Положите в смесь стейки тунца.
Накройте крышкой и маринуйте в холодильнике минимум 4 часа.
Разогрейте уличный гриль на сильный огонь и слегка смажьте решетку маслом.
Жарьте стейки тунца по 8–10 минут с каждой стороны, пока тунец не станет легко расслаиваться и не станет непрозрачным в центре.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий