高斯库勒博勒

高斯库勒博勒

🌍 挪威菜 👁️ 25 次浏览

Tall Skoleboller 是一种比较简单的挪威甜点。该配方由牛奶、速溶酵母、砂糖、小豆蔻和香草精制成,提供正宗、令人满意的口味。一道温暖心灵的安慰菜。

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🔗 食谱改编自 TheMealDB

👨‍🍳 做法

将牛奶加热至微温。添加酵母并溶解。

加入糖、小豆蔻、香草精和约 2/3 的面粉。

用手或在带有面团钩的搅拌机中将面团混合在一起,慢慢加入其余的面粉。您可能需要多一点或少一点面粉来形成不会太粘而无法揉捏的面团。当面团形成漂亮的球时,加入软化的黄油,继续揉面团约十分钟。

将面团擀成圆柱体并切成六等份。将每块卷成圆形面包,然后放入涂有油脂的松饼/蛋糕罐中。盖上盖子,发酵至两倍大(约一小时)。

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