ताहिनी
मुझे अपने परिवार के लिए ह्यूमस बनाना हमेशा से पसंद रहा है (जिसमें आमतौर पर ताहिनी भी शामिल होती है)। जब मुझे पता चला कि मेरे बेटे को सोया से एलर्जी है (जो कि ज्यादातर स्टोर से खरीदी जाने वाली ताहिनी में होता है), तो मैंने अपनी खुद की ताहिनी बनाने का फैसला किया और यह किसी भी अन्य स्टोर से खरीदे गए ब्रांड से भी बेहतर निकला! वर्णित अनुसार बनाई गई यह रेसिपी पैलियो-आहार के अनुकूल, सोया मुक्त, डेयरी मुक्त, ग्लूटेन मुक्त और अनाज मुक्त है। आनंद लेना!
🔗 रेसिपी का स्रोत AllRecipes
ओवन को 350 डिग्री F (175 डिग्री C) पर पहले से गरम कर लें।
एक बेकिंग शीट पर तिल फैलाएं।
पहले से गरम ओवन में बीजों की महक आने तक बेक करें, हर कुछ मिनट में 10 से 12 मिनट तक हिलाते रहें।
भुने हुए बीजों को एक ब्लेंडर में डालें और जैतून का तेल डालें।
पूरी तरह से चिकना होने तक ब्लेंड करें, यदि आवश्यक हो तो अतिरिक्त तेल मिलाएँ।
एक सीलबंद कंटेनर में रेफ्रिजरेट करें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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