Tabouli (salada de salsa e trigo rachado)
Tabouli (Salada de Salsa e Trigo Rachado) é um jantar moderadamente fácil. Feito com 3 cachos de salsa, 1 a 3 cachos de cebolinha, 4 colheres de sopa. hortelã seca ou 4 raminhos de hortelã fresca, 1/2 xícara. azeite e 1 c. bom bulghur não. 1 (trigo rachado), esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Simples de fazer e cheio de sabores ousados e satisfatórios.
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Corte os talos da salsa, deixando as florzinhas.
Retire as folhas dos caules de hortelã (se usar fresco).
Lave a salsa em uma tigela, enxaguando e escorrendo até que toda a areia desapareça.
Escorra bem.
Lave a hortelã. Pique a salsa bem fina, usando uma faca ou processador de alimentos.
Corte a hortelã em pedaços pequenos.
🍷 Combinações Perfeitas
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