Швейцарский стейк Сотерн
Швейцарский стейк Сотерн — умеренно легкий ужин. Сделано из круглого стейка весом 2 фунта, нарезанного толщиной 1/2 дюйма, 1 ч. л. соль, 1/8 ч. л. перец, мука и масло — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Отлично подходит для развлечения гостей или уютного вечера.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
👨🍳 Приготовление
Фунтовый стейк.
Разрежьте на 6 порционных кусочков.
Посыпьте солью и перцем.
Обвалять в муке.
В тяжелой сковороде обжарьте мясо на разогретом масле вместе с грибами и луком.
Добавьте вино и сок из грибов.
Крышка.
Готовьте на слабом огне от 1 до 1,5 часа или пока мясо не станет мягким.
Получается 6 порций.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/222415-manhattan-cocktail-mfs-1-5236903c1c7c4078b3394192862ef820.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий