Bife Suíço Sauterne
Swiss Steak Sauterne é um jantar moderadamente fácil. Feito com bife redondo de 2 libras, cortado com 1/2 polegada de espessura, 1 colher de chá. sal, 1/8 colher de chá. pimenta, farinha e óleo, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
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Bife de libra.
Corte em 6 pedaços do tamanho de uma porção.
Polvilhe com sal e pimenta.
Mergulhe na farinha.
Em uma frigideira pesada, doure a carne em óleo aquecido junto com os cogumelos e as cebolas.
Adicione o vinho e o suco dos cogumelos.
Cobrir.
Cozinhe em fogo baixo por 1 a 1 hora e meia ou até que a carne esteja macia.
Rende 6 porções.
🍷 Combinações Perfeitas
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