Швейцарский стейк
Швейцарский стейк — умеренно легкий ужин. Сделано из круглого стейка весом 2 фунта, 1/2 гр. мука, 1 ч. л. соль, 1/4 ч. л. паприки и 3 ст. нарезанный лук, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.
Нарежьте стейк толщиной 1 1/2 дюйма.
Натираем мукой обе стороны стейка.
Нагрейте жир на сковороде.
Добавьте и обжарьте мясо и лук в горячем жире.
Посыпьте солью и паприкой.
Добавьте остальные ингредиенты, накройте крышкой и медленно готовьте в течение полутора часов, пока не станет очень мягким.
Часто переворачивайте, чтобы обеспечить равномерное приготовление.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий