スイスステーキ
スイスステーキは、適度に簡単なディナーです。 2ポンドのラウンドステーキ、1/2センチで作られています。小麦粉、小さじ1塩、小さじ1/4パプリカと大さじ3。玉ねぎのみじん切りを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。
👨🍳 作り方
ステーキを厚さ1 1/2インチにカットします。
ステーキの両面に小麦粉を叩き込みます。
フライパンで脂を加熱します。
肉と玉ねぎを熱い脂肪に加えて炒めます。
塩とパプリカをふりかける。
残りの材料を加え、蓋をし、柔らかくなるまで1時間半ゆっくり煮ます。
均一に火が通るように頻繁に裏返します。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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