Filete Suizo

Filete Suizo

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El bistec suizo es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 libras de filete redondo, 1/2 c. harina, 1 cucharadita. sal, 1/4 cucharadita. pimentón y 3 cucharadas. cebolla picada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.

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👨‍🍳 Instrucciones

Haga cortar el bistec de 1 1/2 pulgada de grosor.

Vierta harina en ambos lados del bistec.

Calentar la grasa en una sartén.

Agregue y dore la carne y la cebolla en grasa caliente.

Espolvorea con sal y pimentón.

Agregue el resto de los ingredientes, cubra y cocine lentamente durante 1 1/2 horas hasta que esté muy tierno.

Voltee con frecuencia para permitir una cocción uniforme.

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