Bife Suíço
Swiss Steak é um jantar moderadamente fácil. Feito com bife redondo de 2 libras, 1/2 xícara. farinha, 1 colher de chá. sal, 1/4 colher de chá. páprica e 3 colheres de sopa. cebola picada, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
Corte o bife com 1 1/2 polegada de espessura.
Coloque farinha em ambos os lados do bife.
Aqueça a gordura em uma frigideira.
Adicione e doure a carne e a cebola na gordura quente.
Polvilhe com sal e páprica.
Adicione o restante dos ingredientes, tampe e cozinhe lentamente por 1 hora e meia até ficar bem macio.
Vire com freqüência para permitir um cozimento uniforme.
🍷 Combinações Perfeitas
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