Швейцарский стейк
Швейцарский стейк — умеренно легкий ужин. Сделано из круглого стейка весом от 1 1/2 до 2 фунтов (нарезанного толщиной 1 дюйм), 1/4 гр. мука, 3 ч. л. жира, 1 1/2 ч. л. соли и 1/4 ч. л. приправленной солью, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Уютное блюдо, согревающее душу.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
👨🍳 Приготовление
Обвалять мясо в муке.
Обжарьте в горячем жире на среднем огне. Посыпаем приправами.
Добавьте лук и 1/2 стакана жидкости.
Накройте крышкой и тушите 1,5 часа до готовности.
Во время приготовления добавьте вторую половину стакана жидкости.
Получается 6 порций.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/871741-5c0d0ac003ce4e6cb0493e8f9431fd0b.jpg)
/9333555-70a7c4604960429e877e531d6e8697f1.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий