Bife Suíço
Swiss Steak é um jantar moderadamente fácil. Feito com bife redondo de 1 1/2 a 2 libras (corte de 1 polegada de espessura), 1/4 xícara. farinha, 3 colheres de chá. gordura, 1 1/2 colher de chá. sal e 1/4 colher de chá. sal temperado, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
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👨🍳 Modo de preparo
Draga a carne com farinha.
Doure em gordura quente em fogo médio. Polvilhe com temperos.
Adicione a cebola e 1/2 xícara de líquido.
Cubra e cozinhe por 1 hora e meia até ficar macio.
Adicione a segunda 1/2 xícara de líquido durante o cozimento.
Rende 6 porções.
🍷 Combinações Perfeitas
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