瑞士牛排

瑞士牛排

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瑞士牛排是一顿比较简单的晚餐。由圆形牛排制成,1/4 c.面粉,1 茶匙。盐、1 个洋葱(切片)和 1/8 茶匙。胡椒,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。非常适合家庭聚餐和特殊场合。

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🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full

👨‍🍳 做法

用牛排锤(或盘子边缘)将面粉和调味料捣入牛排中。

在煎锅中融化脂肪。

用中火将肉两面煎成棕色。

放入砂锅中。

添加水或果汁(最好是果汁)和洋葱。

盖上盖子,350°烘烤1小时。

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